La pureté et l’impureté rituelles
Les animaux purs et impurs
1 L’Éternel parla à
Moïse et à
Aaron, et leur
dit :
2 Parlez aux
enfants d’Israël, et
dites :
Voici les
animaux dont vous
mangerez parmi toutes les
bêtes qui sont sur la
terre.
3 Vous
mangerez de tout
animal qui a la
corne fendue , le pied
fourchu , et qui
rumine .
4 Mais vous ne
mangerez pas de ceux qui
ruminent seulement, ou qui ont la
corne fendue seulement. Ainsi, vous ne mangerez pas le
chameau, qui
rumine , mais qui n’a pas la
corne fendue : vous le regarderez comme
impur.
5 Vous ne mangerez pas le
daman, qui
rumine , mais qui n’a pas la
corne fendue : vous le regarderez comme
impur.
6 Vous ne mangerez pas le
lièvre, qui
rumine , mais qui n’a pas la
corne fendue : vous le regarderez comme
impur.
7 Vous ne mangerez pas le
porc, qui a la
corne fendue et le pied
fourchu , mais qui ne
rumine pas : vous le regarderez comme
impur.
8 Vous ne
mangerez pas de leur
chair, et vous ne
toucherez pas leurs corps
morts : vous les regarderez comme
impurs.
9 Voici les animaux dont vous
mangerez parmi tous ceux qui sont dans les
eaux. Vous
mangerez de tous ceux qui ont des
nageoires et des
écailles, et qui sont dans les
eaux, soit dans les
mers, soit dans les
rivières.
10 Mais vous aurez en
abomination tous ceux qui n’ont pas des
nageoires et des
écailles, parmi tout ce qui se
meut dans les
eaux et
tout ce qui est
vivant dans les
eaux, soit dans les
mers, soit dans les
rivières.
11 Vous les aurez en
abomination, vous ne
mangerez pas de leur
chair, et vous aurez en
abomination leurs corps
morts.
12 Vous aurez en
abomination tous ceux qui, dans les
eaux, n’ont pas des
nageoires et des
écailles.
13 Voici,
parmi les
oiseaux, ceux que vous aurez en
abomination , et dont on ne
mangera pas :
l’aigle,
l’orfraie et l’aigle de
mer ;
14 le
milan,
l’autour et ce qui est de son
espèce ;
15 le
corbeau et toutes ses
espèces ;
16 l’autruche , le
hibou, la
mouette,
l’épervier et ce qui est de son
espèce ;
17 le
chat-huant, le
plongeon et la
chouette ;
18 le
cygne, le
pélican et le
cormoran ;
19 la
cigogne, le
héron et ce qui est de son
espèce, la
huppe et la
chauve-souris.
20 Vous aurez en
abomination tout
reptile qui
vole et qui
marche sur
quatre pieds.
21 Mais, parmi tous les
reptiles qui
volent et qui
marchent sur
quatre pieds, vous
mangerez ceux qui ont des
jambes au-dessus de leurs
pieds, pour
sauter sur la
terre.
22 Voici ceux que vous
mangerez : la
sauterelle , le
solam , le
hargol et le
hagab, selon leurs
espèces.
23 Vous aurez en
abomination tous les autres
reptiles qui
volent et qui ont
quatre pieds.
24 Ils vous rendront
impurs : quiconque
touchera leurs corps
morts sera
impur jusqu’au
soir,
25 et quiconque
portera leurs corps
morts lavera ses
vêtements et sera
impur jusqu’au
soir.
26 Vous regarderez comme
impur tout
animal qui a la
corne fendue , mais qui n’a pas le pied
fourchu et qui ne
rumine pas : quiconque le
touchera sera
impur .
27 Vous regarderez comme
impurs tous ceux des
animaux à
quatre pieds qui
marchent sur leurs
pattes : quiconque
touchera leurs corps
morts sera
impur jusqu’au
soir,
28 et quiconque
portera leurs corps
morts lavera ses
vêtements et sera
impur jusqu’au
soir. Vous les regarderez comme
impurs.
29 Voici, parmi les
animaux qui
rampent sur la
terre, ceux que vous regarderez comme
impurs : la
taupe, la
souris et le
lézard, selon leurs
espèces ;
30 le
hérisson, la
grenouille, la
tortue, le
limaçon et le
caméléon.
31 Vous les regarderez comme
impurs parmi tous les
reptiles : quiconque les
touchera morts sera
impur jusqu’au
soir.
32 Tout objet sur lequel
tombera quelque chose de leurs corps
morts sera
souillé ,
ustensile de
bois,
vêtement,
peau,
sac, tout
objet dont on fait
usage ; il sera
mis dans
l’eau, et restera
souillé jusqu’au
soir ; après quoi, il sera
pur .
33 Tout ce qui se trouvera dans un
vase de
terre où il en
tombera quelque chose, sera
souillé , et vous
briserez le vase.
34 Tout
aliment qui sert à la
nourriture , et sur lequel il sera
tombé de cette
eau, sera
souillé ; et toute
boisson dont on fait
usage , quel que soit le
vase qui la contienne, sera
souillée .
35 Tout objet sur lequel
tombera quelque chose de leurs corps
morts sera
souillé ; le
four et le
foyer seront
détruits : ils seront
souillés, et vous les regarderez comme
souillés.
36 Il n’y aura que les
sources et les
citernes, formant des
amas d’eaux, qui resteront
pures ; mais celui qui y
touchera de leurs corps
morts sera
impur .
37 S’il
tombe quelque chose de leurs corps
morts sur une
semence qui doit être
semée , elle restera
pure ;
38 mais si l’on a
mis de
l’eau sur la
semence, et qu’il y
tombe quelque chose de leurs corps
morts, vous la regarderez comme
souillée.
39 S’il
meurt un des
animaux qui vous servent de
nourriture, celui qui
touchera son corps
mort sera
impur jusqu’au
soir ;
40 celui qui
mangera de son corps
mort lavera ses
vêtements et sera
impur jusqu’au
soir, et celui qui
portera son corps
mort lavera ses
vêtements et sera
impur jusqu’au
soir.
41 Vous aurez en
abomination tout
reptile qui
rampe sur la
terre : on n’en
mangera point.
42 Vous ne
mangerez point, parmi tous les
reptiles qui
rampent sur la
terre, de tous ceux qui se
traînent sur le
ventre, ni de tous ceux qui
marchent sur
quatre pieds ou sur un grand
nombre de
pieds ; car vous les aurez en
abomination.
43 Ne rendez point vos
personnes abominables par tous ces
reptiles qui
rampent ; ne vous rendez point
impurs par eux, ne vous
souillez point par eux.
44 Car je suis
l’Éternel, votre
Dieu ; vous vous
sanctifierez , et vous serez
saints, car je suis
saint ; et vous ne
vous rendrez point
impurs par tous ces
reptiles qui
rampent sur la
terre.
45 Car je suis
l’Éternel, qui vous ai fait
monter du
pays d’Égypte, pour être votre
Dieu, et pour que vous soyez
saints ; car je suis
saint.
46 Telle est la
loi touchant les
animaux, les
oiseaux, tous les
êtres vivants qui se
meuvent dans les
eaux, et tous les
êtres qui
rampent sur la
terre,
47 afin que vous
distinguiez ce qui est
impur et ce qui est
pur,
l’animal qui se
mange et
l’animal qui ne se
mange pas.
